La Bourgeoise du Nord - 200 g - Maison Huchin
LA BOURGEOISE DU NORD
Présenté en terrine de 200g.
Saveur rustique, aspect moelleux et cuisson en terrine.
C'est toute l'originalité de la Bourgeoise du Nord.
HISTOIRE
Maison HUCHIN est la Marque Premium de CGF Charcuterie.
Nous avons décidé de donner notre nom à cette marque car notre famille œuvre depuis 1921 dans le commerce de bouche.
Toutes nos recettes sont issues de nos racines.
Nos arrières grands parents ont commencé dans l’alimentation générale en 1921 dans le village de COULOGNE (62).
C’était le supermarché de l’époque.
Notre Grand-Père Henri créa en 1936 une boucherie charcuterie en face de l’alimentation de ses parents, située rue des Hauts Champs.
Nos Pères, Christophe et Frédéric, en 1982 ont perpétué la tradition en créant l’entreprise CGF Charcuterie pour remettre au goût du jour les recettes de notre Grand Père.
Nous avons, Manuel et Romain, intégré la société en 2008 et l’avons repris en 2013 avec pour objectif de pérenniser la tradition familiale