Sirop de Yacon (BIO - 220 Grammes) - YACON & CO

Description

Le sirop de yacon est la meilleure alternative naturelle pour remplacer le sucre.

Cette plante, appelée le yacon ou poire de terre aux propriétés exceptionnelles , permet d'obtenir un sucrant naturel, avec un fort pouvoir sucrant, sans les méfaits du sucre.

En termes de texture, elle se situe entre le miel et le sirop d'érable. Son goût est sucré, un brin acidulé avec des notes de fruits et de caramel. Son goût est subtil et sans arrière-goût.

Malgré son aspect liquide, le sirop de yacon ne change ni la texture ni le goût des pâtisseries.

Opter pour le sirop de yacon c'est dire oui à une alternative gourmande et saine.

• À conserver au réfrigérateur après ouverture.

Le sirop de yacon permet de remplacer tous les édulcorants comme le miel, le sirop d’agave, le sirop d’érable, la stévia, l’inuline, l’aspartame ou encore le xylitol.

Liste des ingrédients

• Racine de Yacon Biologique (100%)

Sans conservateur – sans colorant – sans texturant ou molécule de synthèse.

Composition

VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100g

Énergie (kcal) : 197
Glucides : 24,9
Dont sucres : 24,9
Fibres dont : 32,3
Protéines : 2,1
Sel : 0