Poivre noir en poudre - 45 g - Un jour une épice

Poivre Noir en Poudre : L'Épice Fondamentale de Toute Cuisine

Le poivre noir en poudre est un pilier de la cuisine internationale, reconnu pour sa polyvalence et son goût relevé. Utilisé depuis l'Antiquité, ce condiment transforme n'importe quel plat avec sa chaleur et son arôme distinctifs.

Origine et Histoire

Cultivé initialement en Inde, le poivre noir a traversé continents et cultures, devenant une denrée précieuse et recherchée. De l'Empire romain aux tables modernes, le poivre noir a joué un rôle central dans l'évolution de la gastronomie mondiale.

Caractéristiques Uniques

Le poivre noir en poudre offre un goût intense et piquant, rehaussant les saveurs naturelles des aliments. Sa forme moulue permet une diffusion rapide et homogène de son arôme dans les plats, le rendant idéal pour une grande variété de recettes.

Suggestions d'Utilisation

Essentiel dans les assaisonnements, marinades, sauces et vinaigrettes, le poivre noir en poudre est aussi un excellent allié pour les plats mijotés, grillades, légumes sautés et même certains desserts pour une note épicée.

Il s’utilisera volontiers dans tous vos plats salés, purée de pommes de terre, salades, légumes et viandes.

Le poivre noir en poudre est idéal comme poivre de table.