Gingembre racine bio - 50 g - le Comptoir herboristerie
5,50 €
Nom latin : Zingiber officinale ; Famille des Zingiberaceae
Le rhizome est utilisé en Chine depuis des millénaires. C’est au Moyen Age, par la fameuse route des Indes, que l’Europe découvre le gingembre.
Note gustative : Epicée
- Zingiber officinale
Usage :
En décoction 5 à 10 minutes à raison d’une cuillère à café par tasse.- Les plantes apportent une note savoureuses et un enchantement dans les préparations culinaires.