Pot mélange pain d'épices - un jour une épice

Cet assemblage d'épices aux accents frais et anisés exhausse admirablement le goût des fruits frais ou cuits. Une pincée suffit à réveiller vos desserts fruités : salades de fruits, compotes, tartes et sorbets. 

Fabriqué et conditionné en France

Mélange d'épices en poudre.

Ingrédients : cannelle Vietnam, badiane, girofle, cardamome.

Peut contenir céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.

Poids : pot de 30g.

Prix au kg : 160€/kg pour le pot de 30g.

Ce mariage d’épices aux saveurs de fête vous permettra de confectionner un pain d’épices maison inoubliable. Il peut tout à fait s'employer aussi dans un carrot cake. Pour le dosage, comptez 2 à 3 c. à café pour 6 personnes. Cet assemblage a une saveur naturellement sucrée alors qu'il n'y a aucun ajout de sucre. La cannelle joue la carte de la douceur, la badiane et la cardamome lui donnent cette saveur anisée, et la girofle un léger coup de fouet.