Pot Cardamone en gousses - un jour une épice
6,50 €
Il s'agit d'une épice ayant un parfum prenant, d'une grande puissance, mais qui ne pique pas. Sa puissance aromatique peut être déconcertante pour certains.
Aussi, il convient de la doser avec parcimonie.
La cardamome dispose aussi de propriétés reconnues anti-infectieuses et est ainsi utilisée en orient pour préserver dents et gencives.
Une propriété amusante et pouvant être utile est sa capacité à neutraliser l'odeur de l'ail. Pour cela, il suffit de croquer une graine après le repas.
Dans la médecine traditionnelle indienne, on préconise son utilisation, en complément de la médecine classique, pour les affections telles que l'asthme ou les problèmes de bronchites chroniques.
poids 32 g
Prix au kilo: 203.12 €