Mélange carbonara - vrac - 100 g - un jour une épice

16,00 €

Des pâtes à la carbonara comme vous ne les avez jamais gouté

Goût légèrement fumé

  • Au sel de mer et céleri
  • parmesan
  • Sans exhausteurs de goût
  • poids 100 g
  • Prix au kilo : 160 €

Recette

Faites rissoler la pancetta à sec, à feu vif, jusqu'à ce qu'elle dore. Réserver au chaud sans jeter la graisse.

Faites cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, battez les œufs entiers et les jaunes avec le mélange Carbonara - Poivrez généreusement.