Gingembre - vrac - 100 g - un jour une épice

Légèrement piquant, le gingembre est apprécié pour ses notes fraîches et chaudes à la fois. C'est une épice incontournable dans la cuisine thaïe, chinoise et indienne. En poudre, il se conserve longtemps et s'utilise très facilement, pour réveiller les plats salés ou les desserts comme le cake à l'orange.

Conditionné en France

Ingrédients : gingembre.

Peut contenir céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.

Poids : 100 g.

Pour la petite histoire : le gingembre est utilisé en Chine depuis 3000 ans en cuisine. Depuis, il a conquis le monde entier avec sa saveur unique et vigoureuse, capable de réveiller n'importe quel plat. Notre gingembre a été choisi avec soin pour sa saveur vive et citronnée et son profil aromatique harmonieux. Il provient de rhizomes (racines de la plante) qui sont pelés, lavés, séchés, et réduits en poudre jaune pâle.

Prix au kilo : 39 €