Canard au Camembert 800g - 3/4 parts - La ferme de la Houssaye

La Ferme de la Houssaye

située à Epaignes, représente 200 hectares au total : 120 ha pour le blé, le maïs et les pois, 20 ha pour les volailles et 60 ha de prairies pour les bovins. Ce principe garantit la traçabilité de l’alimentation pour l’élevage et la qualité des produits.

Les récoltes sont stockées au sein de l'établissement afin de réaliser un aliment fermier.

Toute la chaîne de production, de l’élevage de volailles à la vente est maîtrisée par la Ferme de la Houssaye.

Leurs produits fermiers vous invitent à la découverte des saveurs traditionnelles normandes,

C'est pour cela qu'elle vous propose ce canard au camembert

On ne refait pas la célèbre réputation du camembert de Normandie AOC à la dégustation, mais saviez-vous qu'il était également excellent en cuisine, marié à la volaille. Découvrez le dans cette très bonne recette de canard au camembert.

Réchauffez lentement à la casserole le canard au camembert de la ferme de La Houssaye, accompagnée de tagliatelles fraîches. Bon appétit...

Ingrédients

Viande de canard 74 %, fond de volaille et camembert 4.3 %, sel, eau, poivre, amidon modifié

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie 1363 Kj 328 Kcal 

matière grasse 23 g 

glucides 12 g 

protéines 16 g

sel 0.8 g

800 g 

3/4 parts