Bœuf bourguignon - 800 g - 3/4 parts - Ferme de la Houssaye
La Ferme de la Houssaye
située à Epaignes, représente 200 hectares au total : 120 ha pour le blé, le maïs et les pois, 20 ha pour les volailles et 60 ha de prairies pour les bovins. Ce principe garantit la traçabilité de l’alimentation pour l’élevage et la qualité des produits.
Les récoltes sont stockées au sein de l'établissement afin de réaliser un aliment fermier.
Toute la chaîne de production, de l’élevage de volailles à la vente est maîtrisée par la Ferme de la Houssaye.
Leurs produits fermiers vous invitent à la découverte des saveurs traditionnelles normandes,
C'est pour cela qu'elle vous propose ce Boeuf bourguignon.
Ingrédients
viande boeuf 65 %; fond de boeuf, vin rouge (sulfites),carottes, oignons, sel, eau, poivre, amidon modifié
Boeuf élevé et abattu à la ferme de la Houssaye à Epaignes, France
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 502 Kj119 Kcal
matière grasse 3 g dont acides gras saturés 1.8 g
glucides 1.3 g dont sucres 0.3 g
protéines 22 g
sel 0.8 g
800 g
3/4 parts