Aïoli aux Oeufs frais 106 ml - AZAIS POLITO - Conserverie artisanale à Sète
Descriptif :
Sauce typiquement méridionale, l'Aïoli a depuis toujours sa place parmi les produits les plus renommés de notre terroir.
Il est l'accompagnement inconditionnel des meilleurs produits de la mer.
Nous le fabriquons avec des matières premières de premier choix. Notre émulsion est d'ailleurs l'une des rares sur le marché à être encore fabriquée avec des Oeufs frais, ce qui vous offre au palais tout l'authenticité d'une sauce traditionnelle.
La composition traditionnelle de cette sauce mondialement connue, ainsi que les méthodes de fabrication artisanales, en font un produit à positionnement haut de gamme affirmée.
Ingrédients :
- Huile de colza
- Œufs frais (22 %)
- Ail (2 %)
- Sel
- Vinaigre et acidifiant E330
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 2876 kJ (699,28 kcal)
- Lipides : 76.04 g dont acides gras saturés : 5.76 g
- Glucides : 0.71 g dont sucres : 0.19 g
- Protéines : 2.93 g
- Sel : 1.15 g
- Fibres : 0.12 g
Conservation :
Nous sommes ici sur une conserve réalisée de manière traditionnelle qui est soumise à une date de durabilité minimale (DDM) de 4 ans. Sa conservation se fera de préférence à l'abri de la lumière et de la chaleur, une fois le pot ouvert conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Mode Emploi :
Le long de nos côtes Méditerranéenne, nous consommons l'Aïoli principalement avec des coquillages ou du poisson.
Cette sauce d'accompagnement aux saveurs du pays Sétois s'accorde aussi délicieusement bien avec nos Soupes de Poisson et nos Plats Cuisinés. Accompagnez-en aussi nos Bulots en Court Bouillon, nos Plats de Moules et Encornets farcis, de Seiche à la Provençale ou à la Basquaise, etc. Après l'avoir lié à la sauce.
Cette sauce est également exquise avec des crustacés, surtout des crevettes.
Pour en apprécier d'autant plus le parfum, nous vous suggérons de le déguster accompagné de nos Croûtons Aillés ou Nature.
Volume : 106 ml
Poids : 70 g
Date limite de consommation : longue durée