Brandade de Morue 450 ml - azaîs polito - Conserverie artisanale à Sète

Descriptif :

Spécialité Languedocienne, notre Brandade de Morue se consomme chaude mélangée à une purée de pommes de terre saupoudrée de fromage râpé que l'on fera ensuite gratinée au four.
Vous pouvez aussi la consommer froide (brandade à tartiner) tartinée sur nos Croûtons pour vos Apéritifs.

INGREDIENTS

Ingrédients :

• Morue (40 %)
• Huile de colza
• Lait
• Sel et gélifiant (extrait d'algues marines)

Conserve réalisée sans colorant ni conservateur

Valeurs nutritionnelles pour 100 g  :

• Énergie : 1502 kJ (363 kcal)
• Lipides : 33,03 g dont acides gras saturés : 2,57 g
• Glucides : 0,74 g dont sucres : 0,37 g
• Protéines : 15,75 g
• Sel : 1,52 g
• Fibres : 0,02 g

Mode Emploi : POUR 4 A 6 PERSONNES.
Mélangez le contenu du bocal à une purée de pommes de terre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez un petit morceau de beurre et un peu de lait si nécessaire.
Mettre le mélange dans un plat, saupoudré de fromage râpé et faire gratiner le tout pendant 15 min.
Servir cette Brandade Parmentier très chaude, accompagnée éventuellement de nos Croûtons nappés de notre Tapenade Noire.

Longueur : 10.5 cm

Volume : 450 ml

Poids : 360 g

Diamètre : 8 cm

Date limite de consommation : longue durée