Bouillabaisse 850 ml - AzaÏs Polito - Conserverie artisanale à Sète

Descriptif :

Plat rustique et familial, la Bouillabaisse est devenue dans notre région un met noble et raffiné. Elle représente aujourd'hui la spécialité des meilleurs restaurants de poisson.
Vous retrouverez tout le meilleur de la mer Méditerranée dans notre Bouillabaisse riche en authenticité et reflet de la culture Gastronomique Sétoise.
Sa composition traditionnelle ainsi que les méthodes de fabrication confèrent à ce produit un positionnement haut de gamme affirmée.

INGREDIENTS

poissons 50% (grondins, congres, vives), langoustines, sauce (eau, tomates, pomme de terre, huile d'olive vierge extra, vin blanc, concentré de tomate, sel, carotte, oignon, poireau, épaississant : farine de graine de caroube, ail, fenouil, poivre et safran)

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g

Energie68 / 284.7kcal / kJ

Matières grasses 1,2g  

Acides gras saturés 0,42g

Glucides0,5g  Sucres 0,34g

Protéines 13,9g

Sel 0,34g

Fibres 0,6g

Mode Emploi : POUR 1 A 2 ASSIETTES

Cette préparation est prête à l'emploi.
Il vous suffit simplement de faire réchauffer le contenu du pot en prenant soin de ne pas abîmer les poissons.
Pour une préparation à la Sétoise, nous vous conseillons d'accompagner notre Bouillabaisse de pâtes cuite "al dente" ou bien de pommes de terre vapeur, sans oublier de relever le tout en consommant avec notre Rouille Sétoise et nos Croûtons Aillés.
S'il vous reste un surplus de sauce, n'hésiter pas à la mélanger à des spaghettis "al dente" et vous obtiendrez une succulente "Macaronade aux Poissons".

Volume : 850 ml

Poids : 720 g

Date limite de consommation : longue durée

Conseils de dégustation

Faites chauffer à feu doux sans abimer les poissons.

Servez délicatement les poissons chauds sur un plat, avec quelques pommes de terre vapeur, nappez le tout de la sauce. Sans oublier une touche méditerranéenne finale avec quelques croûtons aillés et une rouille, ou un aïoli aux œufs frais.