Cassoulet au confit de canard - 900 g - Ferme de la Houssaye

15,10 €

La Ferme de la Houssaye

Située à Epaignes, représente 200 hectares au total : 120 ha pour le blé, le maïs et les pois, 20 ha pour les volailles et 60 ha de prairies pour les bovins. Ce principe garantit la traçabilité de l’alimentation pour l’élevage et la qualité des produits.

Les récoltes sont stockées au sein de l'établissement afin de réaliser un aliment fermier.

Toute la chaîne de production, de l’élevage à la vente est maîtrisée par la Ferme de la Houssaye.

Leurs produits fermiers vous invitent à la découverte des saveurs traditionnelles normandes,

C'est pour cela qu'elle vous propose le cassoulet au confit de canard

origine France à Epaignes

Ingrédients

cuisse de canard 27.2 %, lard 15.7 %, saucisson à l'ail, saucisse de volaille 3.15 %, haricots secs, tomates pelées, gelée, sel, poivre, 

canard, volaille élevés et abattus à la ferme de la Houssaye

et porc élevés et abattu en Normandie 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie 1283 Kj  309 Kcal 

matière grasse 23.25 g 

glucides 8.7 g 

protéines 16.2 g

 

900 g