Cassoulet au confit de canard - 2 kg - Ferme de la Houssaye

34,00 €

La Ferme de la Houssaye

Située à Epaignes, représente 200 hectares au total : 120 ha pour le blé, le maïs et les pois, 20 ha pour les volailles et 60 ha de prairies pour les bovins. Ce principe garantit la traçabilité de l’alimentation pour l’élevage et la qualité des produits.

Les récoltes sont stockées au sein de l'établissement afin de réaliser un aliment fermier.

Toute la chaîne de production, de l’élevage à la vente est maîtrisée par la Ferme de la Houssaye.

Leurs produits fermiers vous invitent à la découverte des saveurs traditionnelles normandes,

C'est pour cela qu'elle vous propose le cassoulet au confit de canard

origine France à Epaignes

Ingrédients

cuisse de canard 27.2 %, lard 10 %, saucisson à l'ail, saucisse de volaille 10 %, haricots secs, tomates pelées, gelée, sel, poivre, 

canard et volaille élevés et abattu à la ferme de la Houssaye

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie 801 Kj  193 Kcal 

matière grasse 14 g dont acide gras saturés 5 g

glucides 3.5 g dont sucre 0.5 g 

protéines 12 g

sel 0.9 g

2 kg